| U | 1. Symbol for grundstof nr. 92, uran 2. SMS/Chat: You |
| U2 | SMS/Chat: Også dig, I lige måde |
| ua | Internet: Landekode for Ukraine |
| UAMS | SMS/Chat: You are my sunshine |
| udbytte | 1. Mængden af et specifikt produkt opnået ved en given reaktion. Reel mængde i modsætning til det teoretiske udbytte. 2. Mængden af et specifikt produkt opnået ved en given reaktion i forhold til det teoretiske udbytte, sædvanligvis opgivet i procenter. |
| udslag | Pyrotekniske blandinger i løs form eller som pyrotekniske enheder i fyrværkeriartikler, hvis funktion er at frembringe en lydeffekt eller indgå som spredningssats. |
| ug | Internet: Landekode for Uganda |
| UI | IT: User Interface, dvs. softwarens brugerfladen |
| uk | Internet: Landekode for Storbritannien (United Kingdom) |
| um | Internet: Landekode for United States Minor Outlying Islands |
| undecylensyre | Trivialnavn for undec-10-ensyre |
| uranyl | Ion: UO22+ |
| urinsyre | Trivialnavn for 9H-purin-2,6,8(1H,3H,7H)-trion |
| ursocholsyre | Trivialnavn for (3α,5β,7β,12α)-3,7,12-trihydroxycholan-24-syre |
| ursodeoxycholsyre | Trivialnavn for (3α,5β,7β)-3,7-dihydroxycholan-24-syre |
| us | Internet: Landekode for USA |
| usninsyre | Trivialnavn for 2,6-diacetyl-7,9-dihydroxy-8,9b-dimethyldibenzofuran-1,3(2H,9bH)-dion |
| UX | IT: User eXperience, dvs. oplevelsen af software (hurtig, langsom, rodet, intuitiv, etc.) |
| uy | Internet: Landekode for Uruguay |
| uz | Internet: Landekode for Uzbekistan |